шариковые салаты и закуски

шариковые салаты и закуски

Вариантов существует множество, смысл  заключается в том , чтобы масса салатная лепилась и не разваливалась. Добиться этого можно добавив в массу  немного желе или майонеза густого, можно обвалять шарики в кунжуте, специях, тёртом сыре или орехах. Такие салаты и закуски великолепно выглядят на праздничном или фуршетном столе. Осталось выбрать подходящий рецепт и выбрать вариант оформления на свой вкус.

 мой любимый вариант- чери+моцарелла +базилик

 сырные во фритюре

4.

картофельные в кунжуте и зелёном луке

6.

рыбные

.

овощные

.

ореховая панировка

.

с икрой.

пряные в специях с зеленью

.

с "секретом" внутри

новогодний венок

кокосовая обсыпка

кетчуп и сухари добавлены

.

10.

11.

маковая панировка 

13.

семена пинии( или льняное семя)

15.

16.

крабовые палочки

.

18.

сладкий вариант

Можно целое шариковое меню придумать.

успехов  в кулинарии  и приятного аппетита!