В детстве я не очень любила запеканку. Ее готовили в школьной столовой, в пионерском лагере, позже - в других столовых приходилось ее есть. И постепенно она стала нравиться. А сейчас так иногда и хочется именно той, детской запеканки. А еще, в силу собственной лени, люблю рецепты простые, но вкусные. Ну, вообщем, представляю - сегодняшняя запеканка - в студию!

 

Кого заинтересовало, дальше рецепт. Главное, все просто и быстро!

Лето в этом году не жаркое, дождики заглядывают частенько, и народ поговаривает, что грибы такую погодку  любят и, наверное, растут там стеной, хоть косой коси! Вот и повелись мы на это дело! Взяли  на сегодня отгулы и махнули за грибками - любим мы это дело!

 Выехали пораньше. Туман, как молоко! Солнышко еще не взошло.

Ну, вот я и вернулась! Соскучилась по всем вам! Всех, кого не поздравила с Днем рождения, поздравляю! Приветствую всех новых читателей! С сегодняшнего дня я снова на посту! Буду читать, буду писать, буду общаться!

 

Теперь про отпуск. Море я обожаю! Вообще лето – это моя любимая пора года! Солнце, воздух, вода, птички поют, все цветет и зеленеет, фрукты, арбузы – красота!

Были мы на Черном море. Вот краткие зарисовки об отдыхе.

Я очень люблю шоколад! Но в такую жару как-то не очень он идет. А вкусненького, шоколадненького охота! И тогда пришло решение: шоколадное желе (он же пудинг) - самое то в такую духоту!

 

Сказано - сделано! Я вообще любитель того, чтобы просто, быстро, но вкусно и оригинально. 

Захотелось мне сегодня кексика. Но не будешь же включать духовку в такую жару! И тут мою голову посещает мысль: «А хлебопечка у тебя для чего?» А и правда – для чего? Хлебушек в ней получается отменный! Одно время только и ели домашний хлеб. Причем пекла на закваске, чтобы дрожжи не использовать. А вот кексы в хлебопечке у меня не получались такими, как хотелось бы. Сколько рецептов было испробовано – тщетно! И решила я больше в хлебопечке кексы не печь. До сегодняшнего дня!

 

Если уж в моей голове какая-то мысль зародилась, то всё!

Весна - прекрасная пора года! Конец мая - это уже почти лето. Все цветет, благоухает! Хочется жить и петь! И очень этому способствуют цветы. Привезли с дачи разных цветов, дорвалась, - аж 5 букетов! А что делать, если все одновременно цветет!

Пионы прекрасны! Пахучие, пушистые, красивенные!