Захотелось мне сегодня кексика. Но не будешь же включать духовку в такую жару! И тут мою голову посещает мысль: «А хлебопечка у тебя для чего?» А и правда – для чего? Хлебушек в ней получается отменный! Одно время только и ели домашний хлеб. Причем пекла на закваске, чтобы дрожжи не использовать. А вот кексы в хлебопечке у меня не получались такими, как хотелось бы. Сколько рецептов было испробовано – тщетно! И решила я больше в хлебопечке кексы не печь. До сегодняшнего дня!

 

Если уж в моей голове какая-то мысль зародилась, то всё!

Весна - прекрасная пора года! Конец мая - это уже почти лето. Все цветет, благоухает! Хочется жить и петь! И очень этому способствуют цветы. Привезли с дачи разных цветов, дорвалась, - аж 5 букетов! А что делать, если все одновременно цветет!

Пионы прекрасны! Пахучие, пушистые, красивенные!

Замечательная погода выдалась на этот прекрасный праздник! Тепло, солнечно, безветрено. С утра прошло шествие ветеранов и возложение венков. С праздничного митинга ветеранов отвезли праздновать. А народ разошелся, кто куда - кто на дачи - сажать, кто на природу - отдыхать. Все цветет, зелень свежая, яркая, запахи цветения одуряющие, птички заливаются на все голоса.

У нас сегодня днем очень жарко было - +30! Народ разъехался на пикники, погода очень располагает к отдыху на природе. А мы съездили на дачу. Какая же там красота! Цветут яблони, вишни, персики розовым цветом, а сливы уже осыпались. Тюльпаны тоже доцветают уже, облетают их лепестки. Но зато... распустились ландыши! Пахнут божественно! Сирень вот-вот взорвется цветом! Ранняя уже зацвела. Как красиво везде: все цветущее, зеленое, свежее! Торжество жизни! Хочу поделиться с вами этим весенним благоуханием и красотой! Ловите!

Включите проигрыватель и послушайте прелестную песню "Ландыши".

Это прелестные ветреницы - нежные, как невесты.

Весна в этом году, впрочем, как и всегда, стремительная! Она долго думала, наступать или нет, капризничала - то поманит теплом, то передумает. А потом - бац! - и 30 градусов на солнце, всё зеленое, цветёт, птицы заливаются так, что заслушаешься! А хотелось растянуть эту прекрасную пору, насладиться каждым мгновением, выпить эту весну по капле. Ведь она такая прекрасная! Взгляните, какой я увидела ее вчера.

Весна очень долго не могла вступить в свои права. И в этом плане очень порадовали цветочки - цветут, не переставая с 8 марта, я уже показывала. Такие прелестные эти бальзамины - розочки пушистые, тона такие насыщенные, и цветоносов много.

 

 

 Я люблю пробовать новые рецепты. Буквально сегодня процитировали пост с блинчиками из банана и - вуаля! Вот они, красавцы! Уж очень меня заинтересовали блинчики совершенно без муки!

В прекрасный день 8 Марта погода не порадовала. Весь день лил дождь, вечером он перешел в снег и все завалил. Это просто ужасно! После сухих и чистых тротуаров, после появившегося солнышка и +6 зима вернулась. Ну почему же 8 марта? Ну ведь так весны хотелось! Три выходных дня и что? На улицу не выйдешь. 9 марта весь день что-то сыпало - то ли дождь со снегом, то ли снег с дождем. Вообщем, погода не порадовала. Зато расцвели цветочки на окне.

 Закончились Новогодне-Рождественские праздники, пахнущие елкой и мандаринами. И осталась от них… кожура – от апельсинов, от мандаринов и прочих цитрусовых. И нахлынули воспоминания, как в детстве я с бабушкой ездила к ее сестрам в Москву и нас угощали вкуснейшим вареньем из апельсиновых корочек. Моя бабушка и мама такого варенья не варили. Ну что ж, я буду первая, не пропадать же добру!

И сварилось варенье и сделались вкуснейшие ароматнейшие цукаты.

А так как много времени тратить на это было жаль, варила экспресс-методом.

Делюсь с теми, кому интересно.