-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћари_ћэри

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.07.2011
«аписей: 7304
 омментариев: 55985
Ќаписано: 85412



ѕотр€сающа€ вкуснота!  абачковые кексы

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 10:22 + в цитатник

Ќаверное, мои читатели знают, что € выкладываю только те рецепты, которые проверила сама и которые понравились. ¬от и сегодн€ хочу предложить вам потр€сающую вкусноту - кабачковые кексы. —ейчас сезон кабачков и нужно их есть побольше. я часто их готовлю, но кексами не делала. „то-то мен€ останавливало, и готовились любимые, но привычные блюда. ј тут лежит у мен€ кабачок-переросток и все думала, что из него приготовить? » вот осенило - так кексики же! » приготовила!

4497432_kabachkovie_keksi_8 (700x525, 330Kb)

„то хочу сказать - есть у них большой недостаток - они очень вкусные и съедаютс€ моментально! ѕричем, муж, пока € не сказала, не пон€л, из чего кексики. 

»так, кто решил попробовать, рецепт. ¬се просто, быстро, вкусно!

 абачок потереть на крупной терке, посолить и поставить в дуршлаге стечь. ѕока стекает лишн€€ жидкость с кабачка, € сделала зажарку - лук и морковь (это, кстати, была мо€ импровизаци€ - в рецепте этого не было)  и порезала 100 гр копченой колбасы небольшими кусочками.  абачковую массу отжала, поперчила, добавила 4 €йца, 2,5-3 ч.л. сахара, 3 ч.л. разрыхлител€ и 11/3 стакана муки (можно немного меньше). ¬ эту массу выложила остывшую зажарку и колбаску. ¬се перемешала. ¬ыложила в силиконовые формы. ћожно использовать и большую форму и маленькие, как вам больше нравитс€ и какие формы имеютс€.

¬ыпекала в духовке минут 30 при температуре 200-210 градусов.

4497432_kabachkovie_keksi_1 (700x525, 307Kb)

4497432_kabachkovie_keksi_5 (700x525, 331Kb)

¬ разломе видно кусочки колбасы и морковку, кабачок не чистила - зеленое - это его кожица.

4497432_kabachkovie_keksi_11 (700x525, 288Kb)

ѕопробовав кекс, муж сказал, что это что-то м€сное?  олбаса отдала свой вкус и аромат кексикам! » совершенно не пон€ть, что это кабачок! ƒумаю, что вместо колбасы можно потереть сыр, вообщем - простор дл€ фантазии!

ѕопробуйте, думаю, что вы не пожалеете- делаютс€ очень быстро и просто, а результат - совершенно потр€сающий! » масло, которое при жарке кабачков используют, здесь отсутствует - так что, это еще и полезно!

–убрики:   улинари€
ћоЄ
ћетки:  

ѕроцитировано 121 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 10:50 (ссылка)
”х ты! ѕопробовать надо. ¬чера кабачки купила, соскучилась по овощам - дети их не ели, говорили: -‘у.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:35ссылка
ћариш, думаю, что в виде таких кексиков они ели бы и добавки просили, и не пон€ли бы, что ели.
¬аша_¬ишн€   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:04 (ссылка)
 расота кака€, а € так и не собралась приготовить, маленьких формочек нет, а в большой не очень хочетьс€ делать)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:36ссылка
Ќаташ, а кака€ разница? ¬ большой сделать и резать кусочками. ’оть в круглой, хоть в пр€моугольной.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:38ссылка
’очетс€ маленькие и красивые)))
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:40ссылка
Ёстетка! ” мен€ ведь тоже эти формы есть только благодар€ мылу. ј так € все пекла в больших.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 13:48ссылка
јга))) ’очетс€, хуже чем болит...
TimOlya   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:09 (ссылка)
—пасибо за чудо рецепт,надо попробовать !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 »юл€ 2015 г. 11:37ссылка
Ѕуду рада, если понравитс€. ¬кусно и полезно.
irin-a   обратитьс€ по имени —реда, 15 »юл€ 2015 г. 07:12 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_„ижиковна   обратитьс€ по имени —реда, 15 »юл€ 2015 г. 16:47 (ссылка)
ј не слишком много разрыхлител€? ќдной чайной вполне достаточно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 15 »юл€ 2015 г. 16:49ссылка
я делала согласно рецепта. Ёкспериментируйте!
ѕерейти к дневнику

—реда, 15 »юл€ 2015 г. 16:57ссылка
Ќе обижайтесь, пожалуйста! я делаю с 1 ч.л. «доровь€ и удачи!!!
ѕерейти к дневнику

—реда, 15 »юл€ 2015 г. 19:49ссылка
ƒа что ¬ы - какие обиды? я не крутой кулинар-специалист, поэтому делаю, как привыкла или по рецепту. ѕотому и ¬ам написала - экспериментируйте. ѕолучитс€ - поделитесь с нами, просто сама не рискую, боюсь - вдруг что-то не срастетс€?! ¬ моем рецепте была норма 1-1,5 ч.л., € сделала двойную норму, потому и добавила 3 ч.л. без горки. –езультат понравилс€. Ќо если получитс€ с меньшим количеством - напишите, мы тоже попробуем!
Rozalia_Murtazina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 10:57 (ссылка)
очень вкусно, благодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 18:29ссылка
Ѕуду рада, если ¬ам понравитс€ результат!
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 14 јвгуста 2015 г. 20:25ссылка
—делали? ќй, как € рада! Ќа мой взгл€д, получилось и вкусно, и оригинально, и полезно. ѕоэтому € очень рада, что еще кто-то, попробовав, тоже доволен результатом!
Ѕаусова_Ќатали€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 Ќо€бр€ 2015 г. 21:09 (ссылка)
 акой необычный рецепт! «абираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 02 Ќо€бр€ 2015 г. 21:16ссылка
∆аль, что уже закончилс€ сезон кабачков. Ќадеюсь, ¬ам понравитс€. ” мен€ этот рецепт прижилс€.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 02 Ќо€бр€ 2015 г. 21:32ссылка
ƒа,чуть бы пораньше найти...Ќ” ,ничего -будет и следующий сезон кабачков! —делаю об€зательно!
maki-vera   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 00:21 (ссылка)
ћмм..!)) ј у мен€ много еще кабачков.. ѕопробуем,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 10:38ссылка
ѕожалуйста. Ѕуду рада, если рецепт понравитс€!
ѕоречка   обратитьс€ по имени „етверг, 11 јвгуста 2016 г. 12:42 (ссылка)
¬от спасибо! ” нас на даче полно кабачков. ќб€зательно приготовлю по ¬ашему рецепту. ÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 11 јвгуста 2016 г. 13:00ссылка
Ѕуду очень рада, если ¬ам понрав€тс€ эти кексики. ” мен€ они прижились.
Mila-milay   обратитьс€ по имени —реда, 28 ƒекабр€ 2016 г. 18:01 (ссылка)
ћари_ћэри, благодарю ¬ас! — наступающим!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 28 ƒекабр€ 2016 г. 18:05ссылка
» ¬ас с наступающим! ”дачи и здоровь€!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку