-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћари_ћэри

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 86352


¬ такой корзиночке можно подать любой салат

„етверг, 08 ƒекабр€ 2011 г. 18:37 + в цитатник
÷итата сообщени€ Njamochka —алат из мидий в сырной корзиночке

 

»нгредиенты:
350 г варено-мороженый мидий
3 небольших огурчика
2 вареных €йца
300 г сыра
майонез дл€ заправки
 
—начала делаем корзиночки, т.к. перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. ƒно тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см.
—тавим тарелку на 20 секунд в микроволновку, чтобы сыр расплавилс€.

ƒостаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки и кладем на перевернутый стакан. —тавим в холодильник до полного остывани€. “ак же поступаем с остальным сыром.

ћидии обдаем кип€тком, даем воде стечь. ќбжариваем на сильном огне с добавлением соли и перца в течение 3-4 минут.

ќгурцы нарезаем соломкой.

яйца мелко рубим.

—мешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправл€ем майонезом и ставим в холодильник дл€ охлаждени€. ѕеред подачей на стол раскладываем в корзиночки.   ушаем вместе с тарой :)

јвтор: Mild
»сточник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/1774

 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку